Ha már meguntad a salátákat grillezéskor köretként, vagy a kenyeret, akkor válassz a szezon zöldségei közül.
Snip-snap :-) gyorsan mosd meg őket, darabold a nagyobbakat, elő a fokhagymával, és a fűszerekkel, épp amit találsz, vagy a kedvenceiddel, és gyors zöldséges köretet készíthetsz.
Persze ez a recept nemcsak a grillasztalon állja meg a helyét, bármikor finom ebéd, vagy vacsi, még ősszel és télen is :), csak változtass ötletesen a zöldségeken.
Én nemrég gombát, cukkinit, paprikát, kombináltam padlizsánnal,
egyszerűen összekevertem
1 dl olívaolajjal, sóval borssal 3 gerezd áttört fokhagymával
bazsalikommal, oregánóval és 3 evőkanál paradicsomos pesztóval, és 45 percig sütöttem.
Nagyon finom mediterrán köret lett, hmmm nyami :)
Nagyon finom mediterrán köret lett, hmmm nyami :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése