2013. március 9., szombat

Füstölt csirkemellsonkával és spenóttal töltött leveles háromszögek

Egy hasonló recept szerepel már a blogon, tejfölös sonkás leveles kiflikkel.

A mostani ha lehet még finomabb étek :-) ebédre vagy vacsorára.
A füstölt sonka teszi különlegessé.


Elkészítése egyszerű kész nyújtható leveles tésztából (nem, nem én gyúrtam még a levelest is hozzá :-))))

Hozzávalók


1 rúd kész bolti nyújtható leveles tészta
1 tojás
1o dkg füstölt csirkemell sonka
8o g mozarella (light)
8o g mirelit bébispenót
só, bors





Elkészítés



A töltelékhez a sonkát és sajtot kockára vágjuk, a spenótot kiolvasztjuk vékony csíkokra vágjuk. Mindent összekeverünk és fűszerezzük.
A tésztát 6 kockára vágjuk megtöltjük, és háromszögekké hajtjuk.

1 tojással lekenjük, és megsütjük.

Sütési idő és hőfok: kb. 25 perc, 18o fokon, légkeveréssel 15o-16o fokon.




Nincsenek megjegyzések: