2013. április 1., hétfő

Tojáskrém- nemcsak húsvétra

Igérem ez az utolsó húsvéti recept :-)))

Bár ez a finom nem éppen kalóriaszegény :-) feltét
 nemcsak a húsvéti asztalra való.

Egyszerű, jól behűtve nagyon finom, krémes ...



Hozzávalók kb. 6 főre

4 -5 db főtt tojás
3-4 evőkanál reszelt sajt -pld GOUDA
3-4 szál újhagyma
5o g vaj
3,5 dl tejföl
2 evőkanál (light) majonéz
3 evőkanál mustár
só, bors ízlés szerint
ízlés szerint metélőhagyma

A főtt tojásokat apró kockára vágjuk, csakúgy mint a hagymát. Először a vajjal keverjük össze, majd a többi összetevővel. Ízlés szerint fűszerezzük. Kb. 1 órára tegyük hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek.





Nincsenek megjegyzések: