A legegyszerűbb baguette recept

Ha kedveled az egyszerű és finom recepteket, ez a recept a kedvenced lesz :-)

Babgulyás mellé készítettem el először, de olyan egyszerű és finom, hogy azóta készült mér reggelire, és vacsira saláta mellé is.

1 élesztő

5oo gramm 55o-es típusú  búza liszt- ez fontos

25o ml meleg víz

1 teáskanál cukor
1 teáskanál só

Az élesztőt a meleg vízben és cukorban  feloldjuk, hozzákeverjük a sót és a lisztet, majd hólyagos egynemű tésztát gyúrunk.

Ha megkelt 3 kisebb baguette-t formázunk és 3o perc alatt GŐZBEN megsütjük.

Ennyi :-)