2013. május 22., szerda

2 kedvenc kevés kalóriás vacsorarecept - Töltött gomba és Manhattan wrap

Mint azt a bejegyzés címe is elárulja ismét kevés kalóriás ötletekkel próbálok szolgálni vacsorára :-)))

Most egy meleg és egy hideg vacsireceptet olvashattok.


 Ez a sonkás zöldséges wrap reggelire is vacsorára is egyaránt finom.

Ezt a töltött gombát mi néha ebédre is fogyasztjuk csak a saláta mellé, akkor még rizsköret vagy burgonyapüré is társul.
Ismerősi körben azóta már eléggé elterjedt ez a recept :))), mert borzasztóan egyszerű az elkészítése, mégis külünleges a hagymától és tejföltől.


Kiváncsi vagyok a véleményetekre. Ti hideget vagy meleget részesítitek előnybe vacsorára ?
Ha pedig kipróbáljátok a két receptet, osszátok meg velem is, ti melyik mellett voksolnátok ??? :-))))


Manhattan WRAP recept

1 nagyobb készen kapható tortilla vagy wrap tészta
1 evőkanál zsírszegény krémsajt
4 szelet vékony sovány csirkemellsonka
1 negyed kaliforniai pirospaprika
2 nagyobb salátalevél

A tésztát kenjük meg a a sajttal, picit sózzuk meg, tegyük rá a salátaleveleket, a sonkát, és paprikát csíkokra vágva. Göngyöljük fel szorosan. Majd vágjuk középen ketté.



Töltött gomba recept 

5 -6 nagyobb barna champignon gomba -sülés közben nagyon összeesik :-)

Töltelék:
2 -3 szelet sovány csirkemell sonka
1 fél hagyma kockára vágva
2 -3 evőkanál tejföl
pici só és bors

Tetejére: 1,5 evőkanál reszelt sajt

A gombák szárát vágjuk ki. A tölteléket a hozzávalókból készítsük el, és töltsük meg a gombákat. Szórjuk meg a sajttal. 18o fokon (hőlégkeveréssel 15o fokon) süssük kb. 15- 2o percig.


Tipp: A vacsoraadagok nem túl nagyok, ezért bármelyik recepthez fogyasszunk még egy adag ecetes-olajos zöldsalátát is, répával vagy paradicsommal stb, így biztosan jól lakunk :-)))))




3 megjegyzés:

Ms. Piggy írta...

A töltött gomba a kedvencem, nagyon fincsi, mar többször megcsinaltam, nyamiiiiii

Unknown írta...

Töltött gomba ebédre! ;) vacsorára inkább hideget szoktunk enni.

szanten írta...

Igen. A gombára én is inkább ebédre szavazok ;-) kell hozzá a köret. Mert eléggé könnyű eledel :-)))